Il Monte Amiata è quasi interamente ricoperto da folti boschi di castagni e faggi e non sono molti i centri abitati ad avere la fortuna di vivere a contatto con questa realtà incontaminata e selvaggia.
Tra i comuni raccolti intorno alla Comunità montana dell'Amiata c'è la cittadina di Arcidosso famosa soprattutto per il vino DOC Montecucco che si ricava dai vitigni coltivati più a valle e per le castagne, ingrediente chiave di molte specialità gastronomiche della zona.
Il bel borgo antico di Arcidosso si identifica con il Castello Aldobrandesco di origine longobarda, ora impiegato come contenitore culturale. Altri notevoli monumenti cittadini sono la fontana di ghisa delle Fonti del Poggiolo, l'oratorio di Santa Croce e la chiesa benedettina di San Leonardo.